Кофемашина для кафе: требования и выбор

Кофемашина – это аппарат, без которого невозможно представить себе ни одну кофейню. С его помощью можно получить чашечку ароматного бодрящего напитка всего за несколько секунд.

Можно арендовать кофемашины на https://papakava.ua/ua/orenda-kavomashin, ведь это ваша возможность сэкономить на покупке нового оборудования. Разберемся с особенностями выбора агрегата подробнее.

Требования к кофемашинам для кафе

Такое оборудование должно соответствовать некоторым требованиям:

• устройство должно быть функциональным, так как посетителей кафе интересуют разные напитки, кофемашина должна справляться с их приготовлением;
• хорошо, если аппарат оснащен дисплеем, ведь бариста сможет следить за информацией о функционировании кофемашины, не пропуская период добавления воды или зерен кофе;
• важно наличие функции подогрева, поскольку она не позволит готовому бодрящему напитку быстро остывать;
• в модели должна быть предусмотрена регулировка помола кофе, ведь разные напитки требуют конкретного помола зерен;
• дозирование жидкости позволит не доливать воду в чашку, так что вам удастся поэкспериментировать с различными добавками для кофе;
• регулировка уровня давления даст возможность готовить слабые или крепкие напитки, ориентируясь на конкретные потребности клиента.

Данные требования должны быть соблюдены, ведь это позволит вам качественно обслуживать клиентов, предлагать им вкусные бодрящие напитки. Изучите ассортимент аппаратов, которые есть в продаже, чтобы определиться с подходящим вариантом.

Какая кофемашина подойдет для кафе?

Выбирайте ту модель, с помощью которой можно приготовить разные виды напитков. К ним должен относиться горячий шоколад, а также всяческие коктейли. Счетчик кофемашины не должен обнуляться, чтобы вы могли контролировать количество проданных напитков.

В кафе используют устройства, в которых порция дозируется вручную. Обратите внимание на аппараты рожкового типа, ведь их расширенного функционала будет вполне достаточно для кафе.

Каким местам кофемашины стоит уделять внимание?

Чтобы устройство не вышло из строя раньше времени, внимательно следите за состоянием следующих его деталей:

• электронные платы деформируются вследствие резких изменений уровня напряжения в сети;
• система очищения воды должна быть максимально качественной;
• сетки и фильтры необходимо регулярно чистить, чтобы вода для кофе была идеальной.

Доверьте обслуживание кофемашины опытным специалистам, так как это значительно продлит срок ее службы!