Les prunes, égouter l

L’eau doit couvrir les prunes, cuire à feu doux jusqu’à ce qu’il ramollisse, puis refroidir les prunes, égouter l’eau et ramollir le produit à travers la râpe. Ajouter la crème sure à la purée de prunes, la consistance doit s’avérer épaisse, assaisonner la sauce avec du sel, du sucre, du poivre noir, des légumes verts finement hachés et de l’ail haché.