Соковыжималка шнековая: выбор, преимущества и особенности
27.02.2018, 22:36
У шнековой соковыжималки есть ряд неоспоримых достоинств использования.
Она классифицируется на несколько видов. При ее выборе стоит обращать внимание на ряд важных факторов.
Преимущества соковыжималки
Есть несколько положительных сторон:
- шнековые соковыжималки пользуются все большим спросом;
- они могут переработать большое количество овощей и фруктов;
- сока получает практически в два раза больше, по сравнению с отжимом фруктов при помощи центробежного типа;
- в результате отжима может остаться немного сухого жмыха;
- сок получается качественнее, так как продукты не практически не окисляются в процессе отжима;
- есть возможность выжать сок даже из ягод;
- не нужно много времени, чтобы вымыть детали соковыжималки;
- детали не такие громоздкие, по сравнению с центробежной видом.
Но фрукты и овощи, которые будут использоваться для отжима должны быть твердыми и качественными, в ином случае вместо сока получится пюре.
Принцип работы
Он одинаковый у всех моделей:
- сок получается из-за высокого давления на фрукты;
- в качестве пресса используется шнек;
- его можно использовать вручную либо подключить к электрической сети.
Классификация
Есть несколько разновидностей:
- Ручная — с ее помощью можно переработать небольшое количество фруктов. Внешний вид ее напоминает мясорубку. Чтобы выжать сок из фруктов, необходимо покрутить ручку. В комплекте могут быть насадки для ягод, томатов либо других овощей.
- Механическая — она схожа с прессом. В приборе имеется рычаг, который и приводит механизм отжима в движение. Есть возможность приобрести прессы для цитрусовых на posuda-super.ru/pressy-cilio-dlja-citrusovih-i-granatov.html.
- Электрическая — соковыжималка стоит дороже других видов. Чтобы прибор начала работать, необходимо нажать на кнопку. Для приготовления сока понадобится просто помыть овощи либо фрукты.
Выбор
При выборе соковыжималки необходимо обращать внимание на:
- ее габариты — предпочтение стоит оказывать средним моделям;
- производительность — нужно заранее определиться с количеством фруктов, которые она будет перерабатывать;
- из какого материала сделан корпус;
- имеются ли в модели дополнительные насадки;
- на диаметр горловины, какого размера фрукты в него поместятся.
Предпочтение при подборе стоит отдавать электрической модели среднего размера. Подойдет для ежедневного использования.



