Как организовать барбекю в саду

Все чаще люди желают отдохнуть на природе, в компании друзей и при этом съесть вкусный шашлык или просто жареное мясо.

Даже название пришло для таких «посиделок» из-за рубежа – барбекю. Этим термином сегодня обозначают такой вид отдыха, когда мы жарим мясо, пьем пиво или вино и отдыхаем где-либо на даче.

В результате практически на каждом загородном участке люди стали устраивать такой вид отдыха, но при этом надо учитывать и то, как его правильно организовать.

Иногда не надо ничего придумывать и можно просто вынести мангал из дому на несколько часов, а иногда надо полностью организовать пространство для частых проведений барбекю. Это очень удобно, особенно если вы все лето практически проводите за городом. В садовых печах можно и другие продукты и блюда готовить, не только мясо.

Обдумывая, как организовать у себя на участке подобный вид отдыха, сначала обсудите, сколько времени и как часто вы собираетесь жарить мясо на улице.

Если часто, то имеет смысл построить настоящее стационарное барбекю, которое будет спрятано под крышей беседки и его можно будет использовать в любое время. Тогда и место для беседки надо подобрать соответствующее – вдали от деревьев, кустов и клумб. Лучше всего выбирать мощеное место на участке, где проложен камень или другие стойки к огню материалы.

Газон в данном случае будет не очень удачным выбором, поскольку трава будет местами выгорать от падающих углей или искр, а сам газон затаптываться гостями и хозяевами, что сделает его вид непрезентабельным.

Кроме того, продумывая общий дизайн и внешний вид самой беседки и барбекю, вы можете задумать совершенно оригинальный проект и внешний его вид, что сделает ваши встречи с друзьями еще более интересными и приятными.